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登戸のお蕎麦屋さん
2024-05-31
以前登戸にあるお蕎麦屋さん「こんごう庵」に行ってきました。
新潟の名産である「へぎそば」というものを初めて食べたのですが、今までの人生の中で一番おいしいお蕎麦でした。。。！
へぎそばの「へぎ」とは、「へぎ」という器に絹糸のように盛り付けたものをいうそうです。
また、つなぎに布海苔を使っているものが一般的のようです。
皆さんも一度足を運んで、「へぎそば」を堪能してみてはいかがでしょうか！
店名：こんごう庵登戸店
場所：神奈川県川崎市多摩区登戸２５５７−１ 第5井出ビル 1F
URL：
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140506/14093796/テーマ名
ページ作成日 2024-05-31
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